Izuzetna ideja za lako i brzo spremanje ekstra ukusnog i što je još bitnije veoma sočnog kolača! Ovu poslasticu ili kolač možete kombinovati sa raznim voćem i vrstama pudinga, svaki ukus biće savršen za nepca kodbake u gostima. Lagana i fina poslastica koja nestane za čas.

Jabuke u kombinaciji biskvita i kreme od pudinga vanile, ukrašeno žele bombonam, je veoma sočna poslastica. Možete  menjati  voće, ukus pudinga i  tako  uvek dobiti jednako lep, a novi desert.

Potrebno je:

4 jaja,

1 prašak za pecivo,

50 ml ulja,

1 jabuka,

200 ml jogurta,

kora limuna,

2 pudinga od vanile,

1 vanilin šećer,

100 g žele bombona,

200 g šećera,

8 kašika brašna,

600 ml mleka,

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom dodati jogurt, ulje, koru limuna, brašno i prašak za pecivo, sve dobro izmešati  i sipati u  pleh veličine 23 cm. Odozgo naređati tanke kriške jabuke ili bilo kog voća. Peći u rerni na 200 stepeni 30-40 minuta. Ostaviti kolač da se ohladiti. U šerpu sipati mleko, dodati po želji šećer, vanilin šećer i skuvati puding. Vruć puding polako preliti  preko kolača. Na još topli puding naseckati žele bombone i ukrasiti ga. Ostaviti sat vremena u frižideru.

Pogledajte video:

I.R.