ISCELJUJUĆA MELIZANO SALATA: Vrhunsko zdrava hrana sa mediterana

Salate pogotovo sa mediterana znaju da budu veoma zdrave i da doprinesu kvalitetnijoj ishrani svakog pojedinca, zato se ne libite da pripremite ovaj specijalitet, jer i sama priprema ne oduzima puno vremena…
Melizano salata – još jedan odličan mediteranski specijalitet  Ona je nešto između salate i namaza, pa je sjajno da se servira uz prepečeni tost hleb…

Potrebno je:

– 2 veća plava patlidžana

– 2 male glavice belog luka

– 2-3 kašike soka od limuna

– 3-4 kašike maslinovog ulja

– so, biber

Priprema:Patlidžan dobro oprati, osušiti i izbockati viljuškom na nekoliko mesta. Staviti patlidžan na pleh obložen papirom za pečenje. Pored njega staviti glavice belog luka presečene na pola (tako da se čenovi preseku na pola). Sve peći u zagrejanoj rerni, na 180 stepeni oko 1 sat.Pečen patlidžan ostaviti da se malo prohladi, pa ga oguliti. Unutrašnji deo patlidžana ostaviti u cediljci na 1/2 sata da pusti vodu. Oguliti beli luk, dodati oceđen patlidžan, pa sve izgnječiti viljuškom. Dodati limunov sok, maslinovo ulje, posoliti i pobiberiti po ukusu. Servirati ohlađeno.

I.R.

 

Bez dlake

Related Posts

“Ponovno Sticanje Samopouzdanja: Transplatacija Kose kao Revolucionarni Korak u Lečenju Gubitka Kose”

Gubitak kose može biti izazovno iskustvo za mnoge ljude, ali uz napredak tehnologije transplatacija kose postaje sve učinkovitija opcija za obnovu kose i povratak samopouzdanja. Transplatacija kose je postupak u…

“Hrana koja obara glad: Put do idealne linije uz zdravu sitost”

Zaboravite na beskrajne dijete i brojanje kalorija – ključ za postizanje idealne linije može biti mnogo jednostavniji nego što mislite. Umjesto da se oslanjate samo na ograničenje unosa hrane, fokusirajte…

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

You Missed

Alternativna medicina: Istine i zablude o alternativnim terapijama

Alternativna medicina: Istine i zablude o alternativnim terapijama

“Ponovno Sticanje Samopouzdanja: Transplatacija Kose kao Revolucionarni Korak u Lečenju Gubitka Kose”

“Ponovno Sticanje Samopouzdanja: Transplatacija Kose kao Revolucionarni Korak u Lečenju Gubitka Kose”

“Tajne Vitalnosti: Metode za Podmlađivanje Organizma u Poznim Godinama”

“Tajne Vitalnosti: Metode za Podmlađivanje Organizma u Poznim Godinama”

“Iscjeljujuća Snaga Bioenergije: Putovanje ka Harmoniji i Zdravlju”

“Iscjeljujuća Snaga Bioenergije: Putovanje ka Harmoniji i Zdravlju”

“Politika i Profit: Kako Funkcije Postaju Put ka Bogatstvu”

“Politika i Profit: Kako Funkcije Postaju Put ka Bogatstvu”

“Prirodni saveznici u borbi protiv psorijaze: Moć biljaka za zdravu kožu”

“Prirodni saveznici u borbi protiv psorijaze: Moć biljaka za zdravu kožu”