Najbitnije je da izbegnete silne aditive od fabričkih proizvoda i druge otrove za koje niste ni čuli a zasigurno se nalaze u keksićima koje mnogi kupuju širom sveta po marketima koji se nude uz trik popuste, ne nasedajte jeftinim reklamama, jednostavno sami sebi napravite keksiće koji odišu ZDRAVLJEM!
Kako da napravite keksiće od badema..? Dobri i zdravi slatkiši nemaju svoju cenu! Evo prilike da potpuno sami, bez ičije pomoći, na lak i jednostavan način, napravite svoju buduću omiljenu poslasticu…
Domaći hrskavi keksići sa bademom pravo su uživanje. Spremaju se veoma jednostavno, a idealni su za uz kaficu ili čaj. Evo upustva:Potrebno vam je: 6 kašika šećera, 1 jaje i 130 grama badema. Priprema: Bademe sameljite u brašno (nekoliko badema sameljite na krupno), pa ih izmešajte sa šećerom. Jaje umutite penasto (prvo žumance pa belance) i dodajte mu badem i šećer.
Izmešajte sve dok se smesa ne sjedini. Na papir za pečenje kašičicom stavljajte smesu. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Ohladite pa poslužite. Savet plus: Pola pečenog keksića umočite u rastopljenu crnu čokoladu pa ih opet uvaljajte u kokos ili seckan badem. Ovo je malo kaloričnija ali i ukusnija varijanta ovih kolačića.